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喫茶店に恋して 第2弾 クリームブリュレ

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    「東京駅で見かけたので」

    駅構内のグランスタにあったらしい、

     

    雑誌、Hanakoの人気特集、

    「喫茶店に恋して」が、

    ブドウの木とがコラボして作ったというお菓子の第2弾、

    「クリームブリュレ」

    JUGEMテーマ:お手土産

     

    パッケージはおしゃれでかわいい、

     

    でも、何故、宇宙飛行士が旗を立てているのか、

    旗の先端でクリームブリュレを割っている絵、

    hanakoを読んでいないので分からないのですが、

     

    中箱の蓋裏を見ると、

     

     

    「いまだかつてないこの気持ちは、

    宇宙を探検しているようなもの」

     

    と書かれていた、

    あっさり、宇宙飛行士の謎解けました。

     

    喫茶店に恋してなので、

    コースターも入っていて、

    中々凝った仕様ですね。

     

     

    商品説明は、

     

    バニラ香るプディング風に仕立てたクリームの表面を、

    バーナーでキャラメリゼしました。
    ココット皿に見立てたサックリとした食感のタルトに、

    中にはほろ苦い焦がしカラメルソースを忍ばせて。

     

    知らずに、冷蔵庫保存で食べたとけてい私には、

    サックリが固くなりすぎて、

    「大丈夫か、前歯」

    一旦解除、室温に戻して再度実食と思ってはみたが、

    中なか柔らかくならず、

    ならばとお得意の電子レンジで10秒チャージ。

     

    溶けていますねブリュレ、

     

    タルトは、サクっとして、前歯大丈夫です。

    この季節に常温、日持ちもそこそこあり、

    女性への手土産に、お勧めです。

     

    冷蔵庫保存の解除、電子レンジ使用は、

    お気を付けて。

     

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